La fedeltà e l'entusiasmo dei nostri clienti, in continuo aumento, ci ha posti davanti la scelta tra l'aumento di produzione, tramite industrializzazione di alcuni processi, o rimanere in un mercato di nicchia.
Abbiamo preferito, a differenza della quasi totalità delle biscotterie ad oggi presenti, continuare a garantire ai nostri clienti una lavorazione artigianale dei nostri prodotti, durante tutte le fasi della preparazione.
Il Messaggero, 02 marzo 2003
Tutti in fila, nella stagione più dolce!
Viaggio al top delle pasticcerie, dai sapori tradizionali alle nuove golosità.